Sveriges fyndsäkraste bokhandel.

Böcker är perfekta presenter

Meny
Varukorgen
...är tom
Varumärken
Nyheter
 Nelly Rapp.. Näckens hemlighet
Nelly Rapp.. Näckens hemlighet
39 kr
 52 smarta tidsfördriv.
52 smarta tidsfördriv.
39 kr
 Kalasboken -Bilar 3
Kalasboken -Bilar 3
39 kr
Storsäljare
01.Picknick - utflykter & inflykter
02.Pizza - bok och pizzaskärare
03.Semester - från försommarest till...
04.Barnens nyttiga & roliga kokbok
05.Himlagott med bufféer
06.Naturens mirakeldrycker
07.101 likörer du måste dricka....
08.101 Whiskey du måste dricka innan..
09.Alkoholfria cocktails
10.All världens druvor


Brydlings Fisk&Skaldjur
 Brydlings Fisk&Skaldjur    

Brydlings Fisk&Skaldjur

[ Vattnen omkring oss bjuder på en mångfald av läckra fiskar och s]

39 kr


E-postadress
 

Brydlings Fisk&Skaldjur

Carina&Ulrika Brydling

Inbunden

Semic

Vattnen omkring oss bjuder på en mångfald av läckra fiskar och skaldjur. Men mycket kunskap om hur man tillagar fisk har fallit i glömska, när det egentligen är så enkelt och blir så gott! Här finns inspirationen och recepten som hjälper dig att laga fantastiska middagar av havets skatter! Nya spännande rätter och uppskattade klassiker, vanliga och ovanliga fiskar och skaldjur, liksom råd om vilka arter man bör undvika och vilka som kan ätas med gott samvete – allt finns med.

Systrarna Brydling bjuder som alltid på unika, spännande recept, som är lätta följa och som alla innehåller det lilla extra och som avspeglar deras djupa matlagningskunskaper och gedigna erfarenhet. Lär dig röka din egen fisk, rensa och filea och koka enligt konstens alla regler, göra egen fond och använda det som naturen bjuder som krydda och smaksättning. Det är hälsosam och njutbar mat med smaker du aldrig glömmer.

Med den här boken vill systrarna Brydling inspirera fler att våga laga med våra läckra råvaror från vattnet, oavsett om man är fiskare, storbadare eller bara en vanlig konsument som aldrig fiskar själv men ändå är nyfiken på utbudet i butiken. Genom att välja rätt råvaror bidrar man till en hållbar måltid samt vidgar sina kunskaper om alla våra goda och nyttiga fiskar och skaldjur.

Powered by Talex e-handelssystem