Antagligen billigast bokhandeln i Sverige.

ALLA BARNBÖCKER 39 kr/st.                 

 

Meny
Varukorgen
...är tom
Varumärken
Nyheter
 Bibliotekarien i ...
Bibliotekarien i ...
59kr
 Detta skall passera
Detta skall passera
59kr
 Släpp ingen jävel..
Släpp ingen jävel..
59kr


Rapsolja
 Rapsolja    

Rapsolja

[ 978918728371 Ekberg Tofte]

49kr


E-postadress
 

Rapsolja

Lotta Ekberg och Pernille Tofte

Votum förlag

Boken Rapsolja med smak från svenska gårdar är den första boken i Sverige om kulturväxten raps och kallpressad rapsolja. Den tar dig med på en resa mellan skön fakta och konkret underhållning, kantad med vackra bilder.

Du får en guidad tur genom en oljeprovning och avslöjar några av rapsens bästa smakkompisar. För nu är det så att ingen kallpressad rapsolja är den andra smaklik. Du kan förnimma allt från blommiga och nötiga dofter till milda gräsiga och ljuvligt smaksatta smaker. Enkla recept och några oväntade tips finns också med. Och med tanke på det lilla som skrivits i ämnet hittills vi vet att du kommer att få fler än en aha-upplevelse.

Du får besöka tio av Sveriges småskaliga rapsbönder och mathantverkare, från tidig februari till tid för höstsådd. Vi besöker gården där allting började och gläntar på dörren till vad som egentligen hände i ladugården på Julita Gård tidigt 1990-tal.
Du får möta bonden som tar jaktlicens mellan amningarna, för att kunna försvara sina rapsåkrar mot vildsvin. Du får veta vems rapsolja som hamnade i råvarukorgen i tävlingen Årets kock och vem som menar att Rapsen är som räntan, den arbetar året om.

Kunder som har köpt den här produkten köpte också
Powered by Talex e-handelssystem